विदेशी बाजारों में गिरावट के दबाव में पिछले सप्ताह दिल्ली थोक जिंस बाजार में ज्यादातर खाद्य तेलों की कीमतों में गिरावट रही, जबकि अन्य जिंसों में मिलाजुला रुख रहा। तेल-तिलहन वैश्विक स्तर पर मलेशिया के बुरसा मलेशिया डेरिवेटिव एक्सचेंज पर पाम ऑयल का जनवरी वायदा सप्ताहांत में 62 रिंगिट गिरकर 3612 रिंगिट प्रति टन पर आ गया।
इसी तरह जनवरी का अमेरिकी सोया तेल वायदा 1.74 सेंट गिरकर 47.92 सेंट प्रति पाउंड पर आ गया. सप्ताहांत अधिकांश खाद्य तेलों में गिरावट का रुख रहा। इस दौरान सरसों तेल 74 रुपये, मूंगफली तेल 147 रुपये और वनस्पति तेल 66 रुपये प्रति क्विंटल सस्ता हुआ। वहीं, सूरजमुखी तेल, सोया रिफाइंड और पाम तेल की कीमतों में कोई बदलाव नहीं हुआ और ये पिछले कारोबारी दिन के स्तर पर ही बने रहे। सप्ताहांत पर सरसों तेल 13113 रुपये प्रति क्विंटल, मूंगफली तेल 19633 रुपये प्रति क्विंटल, सूरजमुखी तेल 12454 रुपये प्रति क्विंटल, सोया रिफाइंड 11429 रुपये प्रति क्विंटल, पाम तेल 8333 रुपये प्रति क्विंटल और वनस्पति तेल 9800 रुपये रहे. प्रति क्विंटल.
पिछले सप्ताह दाल बाजार में मिला-जुला रुख रहा। चना 50 रुपये और दाल-चना 50 रुपये प्रति क्विंटल गिर गये। वहीं, मसूर दाल, मूंग दाल, उड़द दाल और अरहर दाल की कीमतें अपरिवर्तित रहीं। सप्ताहांत पर चना दाल 5600-5700, दाल चना 6600-6700, मसूर काली 7300-7400, मूंग दाल 9300-9400, उड़द दाल 10000-10100, अरहर दाल 12000-12100 रुपये प्रति क्विंटल रही।
सप्ताहांत में गेहूं 50 रुपये प्रति क्विंटल गिर गया जबकि चावल की कीमतें पिछले कारोबारी दिवस के स्तर पर ही रहीं। इस अवधि में (प्रति क्विंटल भाव) गेहूँ ज्वार 2750-2850 रुपये तथा चावल 2800-2900 रुपये प्रति क्विंटल रहा। चीनी-गुड़: पिछले सप्ताह मिठाई के दाम स्थिर रहे. चीनी और गुड़ की कीमतों में कोई बदलाव नहीं हुआ. सप्ताहांत पर चीनी एस 3590-3690 रुपये, चीनी एम 4150-4250 रुपये, मिल डिलीवरी 3470-3570 रुपये तथा गुड़ 4600-4700 रुपये प्रति क्विंटल बोले गये।